Der Restaurantservice wird für 2023 nicht verfügbar sein

Die ausschließlich mediterrane Küche mit einfachen, aber sorgfältig ausgewählten Gerichten verweist auf alte bäuerliche Traditionen.Es werden ausschließlich regionale Produkte verwendet, die eine meisterhafte Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Gerüchen und Farben der jeweiligen Jahreszeit hervorbringen.
Vollendet werden die Speisen mit einer erlesenen Auswahl von Weine IGP aus Palizzi, einige aus eigenem Anbau.